BIEZPIENA PERNICA



Biezpienu mīca tīrā ūdenī, ņemot ūdeni 3 reizes vairāk par biezpienu. Tad izliek uz smalka sieta un vēl mazgā ar aukstu ūdeni, lai atņemtu biezpienam visu skābumu.
Tad biezpienu iesien tīrā drānā un nopresē, līdz ūdens vairs neizdalās.
Pēc tam ņem nedzēstos kaļķus 1/4 daļu no biezpiena svara, tos sajauc ar trīskāršu ūdens daudzumu. Iegūto kaļķu pienu sajauc ar biez­pienu.
Masa veido krējumam līdzīgu šķidrumu. Tajā iejauc eļļā vai ūdenī saberztu minerālkrāsas pigmentu. Ar to var krāsot telpu sienas un tml., arī visa veida mūrus.
Ja jākrāso koka priekšmeti vai agrāk ar eļļas krāsu krāsoti priekšmeti, tad pieliek 1/10 linu eļļas.
Biezpiena pernica nav ilgi uzglabājama, labāk to vienmēr gatavot svaigu.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru