200 g dedzinātas kafijas, 400 ml spirta, 600 g cukura. 200 g svaigi grauzdētas, maltas kafijas ieber pudelē, aplej ar 400 ml spirta, pudeli aizkorķē un noliek siltā vietā uz 14 dienām.
Tad uzvāra 600 g cukura ar 400 ml ūdens, lai izveidojas sīrups. Kafijas ekstraktu nofiltrē, sajauc ar atdzisušu sīrupu.
Sapilda pudelēs, kuras labi aizkorķē.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru