Rāda ziņas ar etiķeti tume. Rādīt visas ziņas
Rāda ziņas ar etiķeti tume. Rādīt visas ziņas

AUZU TUME AR VĪNU





Mēs jau rakstījām, kā izgatavot auzu tumi ar alu. Izrādās, ka alus vietā auzu tumei var pielikt labu augļu vīnu, sajauktu ar vienu glāzīti ruma. Labu apetīti.

AUZU TUME AR ALU

Uzvāra 3/4 litra alus. Verdošam alum piejauc auzu tumi (uz 1/2 litra ūdens ņem 3 ēdamkarotes auzu miltu). Vāra uz lēnas uguns 5—8 minūtes. Atdzisušam saturam pieliek 2 sakultus olu dzeltenumus. Pēc garšas pievieno sāli, cukuru.